Matur

Girnilegar uppskriftir úr öllum áttum og fréttir tengdar mat.

Veganistur: „Þetta snýst ekki um að vera fullkominn“

Systurnar Helga María og Júlía Sif Ragnarsdætur eru báðar grænkerar, eða vegan, og halda úti blogginu Veganistur. Þær kynntust vegan lífsstílnum fyrir átta árum fyrir algjöra tilviljun.

Lífið 18. janúar 2020 10:36

Missir þriðju Michelin-stjörnuna eftir 55 ár á toppnum

Franski matarheimurinn nötrar eftir að fréttir hófu að berast af því að eftir rúmlega hálfa öld með þrjár Michelin-stjörnur muni veitingastaður Paul Bocuse í Lyon missa eina stjörnuna.

Viðskipti erlent 17. janúar 2020 09:39

Pizzacheffinn Fernando töfrar fram Napólí-pizzurnar á Pure Deli

Fernando Ochotorena Herrera, pizzachef er maðurinn á bak við girnilegu pizzurnar á Pure Deli. Fernando hefur bakað pizzur frá því hann var strákur og unnið á pizzeríum á Spáni, Ítalíu og í London, áður en hann fluttist hingað til Íslands.

Lífið kynningar 8. janúar 2020 14:45

„Mataræðið er miklu mikilvægara en hreyfingin“

Íróttafræðingurinn og einkaþjálfarinn Egill Einarsson segir að líkamsræktarstöðvarnar verði eins og maurabú á mánudaginn.

Lífið 3. janúar 2020 23:15

Gera ráð fyrir metþátttöku í veganúar

Grænkerar hefja í dag veganúar, mánaðarátak til að kynna mat sem inniheldur ekki dýraafurðir.

Innlent 2. janúar 2020 21:30

Friðrik Dór leiðréttir uppskriftarmistök: „Þau eru drulla og ég tek hana á mig“

Friðrik Dór Jónsson baðst afsökunar á villu í nýútgefinni matreiðslubók sinni, Léttir réttir Frikka, en það vantaði lykilhráefni í uppskrift að skúffuköku sem finna má í bókinni.

Lífið 1. janúar 2020 23:16

Guðni ratar á lista yfir bestu matardeilur áratugarins

Forseti Íslands og skoðun hans á pítsum og ananas ratar á lista Huffington Post yfir bestu matardeilur áratugarins á samfélagsmiðlum.

Lífið 29. desember 2019 10:22

Aðventumolar Árna í Árdal: Heitt jarðaberjasúkkulaði

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi mun koma öllum í rétta hátíðarskapið og reiða fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 27. desember 2019 20:00

Aðventumolar Árna í Árdal: Skata

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi kom öllum í rétta hátíðarskapið og reiddi fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 27. desember 2019 11:45

Sannkölluð áramótabomba

Kökuskreytingar og bakstur eru aðaláhugamál Berglindar Hreiðarsdóttur. Hún gefur uppskrift að margra laga veislutertu sem á sérstaklega vel heima á veisluborðinu um áramótin.

Jól 27. desember 2019 09:00

Vinsælustu uppskriftir ársins 2019

Það besta í mat sem birtist á Vísi.

Matur 26. desember 2019 20:00

Hinn fullkomni áramótaeftirréttur

Bakað með Sylvíu Haukdal eru nýir þættir á Stöð 2 Maraþon.

Matur 26. desember 2019 10:00

2,5 prósent Íslendinga eiga auðveldara með að „lifa af Þorláksmessuna“

Umfangsmikil heilsufarsrannsókn hefur leitt það í ljós að stökkbreyting í erfðamegni getur gert það að verkum að fólk á erfiðara með að finna lykt af fiski.

Innlent 25. desember 2019 14:13

„Jólin koma þegar lyktin kemur“

Skötuát er langt frá því að vera deyjandi siður. Fjöldi fólks lagði sér þetta sjávarfang til munns í dag og tók fréttastofa nokkra þeirra tali.

Innlent 23. desember 2019 21:15

„Við vorum reyndar fyrst svolítið skotin í hvort öðru“

Ítalski ljósmyndarinn Silvio Palladino flaug frá Flórens til að gera bók með Berglindi Guðmundsdóttir.

Lífið 23. desember 2019 14:00

Rúmlega þriðjungur landsmanna gæðir sér á skötu

Rúmlega þriðjungur landsmanna ætlar að gæða sér á skötu í dag, á Þorláksmessu, ef marka má niðurstöður könnunar MMR.

Innlent 23. desember 2019 12:30

Aðventumolar Árna í Árdal: Hangikjöt

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi mun koma öllum í rétta hátíðarskapið og reiða fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 23. desember 2019 12:00

Jólaís Sylvíu Haukdal

Bakað með Sylvíu Haukdal eru nýir þættir á Stöð 2 Maraþon.

Matur 23. desember 2019 10:30

Aðventumolar Árna í Árdal: Laufabrauð

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi mun koma öllum í rétta hátíðarskapið og reiða fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 22. desember 2019 09:00

Aðventumolar Árna í Árdal: Kalkúnn

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi mun koma öllum í rétta hátíðarskapið og reiða fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 21. desember 2019 21:15

Aðventumolar Árna í Árdal: Kjúklingalifrarkæfa Nönnu

Árni Ólafur úr Hinu blómlega búi mun koma öllum í rétta hátíðarskapið og reiða fram einn rétt á dag fram að jólum.

Matur 20. desember 2019 10:00

Piparkökuhús og snið frá Sylvíu Haukdal

Þættirnir Bakað með Sylvíu Haukdal eru á Stöð 2 Maraþon í desember.

Matur 19. desember 2019 15:00

Munar hátt í tvö þúsund krónum á Quality Street dósunum

Mikill verðmunur var á jólamat í verðkönnun ASÍ sem framkvæmd var þriðjudaginn 17. desember. Oft var 1500 til 2000 króna verðmunur á kílóverði af kjöti og getur því munað háum upphæðum þegar kaupa þarf mikið magn af kjöti og mögulega fleiri en eina tegund.

Viðskipti innlent 19. desember 2019 11:09

Mest lesið