Keypti kvöldmat fyrir heila viku á rúmar sex þúsund krónur Árni Sæberg skrifar 3. mars 2023 19:57 Katrín Björk er naglafræðingur og hefur einnig haslað sér völl á samfélagsmiðlinum Youtube. Bylgjan Katrín Björk Birgisdóttir keypti á dögunum hráefni í kvöldmat fyrir fjögurra manna fjölskyldu í heila viku fyrir litlar 6.500 krónur. Hún segir heilan kjúkling vera góð kaup og að mikilvægt sé að hafa í huga að ekki þarf að hafa heitan mat á hverju einasta kvöldi. Katrín Björk hefur vakið mikla athygli fyrir myndskeið sem hún birti á Youtube-rás sinni á dögunum. Þar sýnir hún fylgjendum sínum hvernig hún fæðir heila fjölskyldu í heila viku fyrir aðeins um 6.500 krónur. Hún settist niður með þáttastjórnendum Reykjavík síðdegis í dag og lýsti því hvernig hún fer að því. Hún segir að fjölskyldan eyði að jafnaði tuttugu þúsund krónum í mat á viku og að hún og maðurinn hennar eldi sér mat heima til þess að borða í hádegismat í vinnunni. Drengirnir hennar tveir fái mat í skólanum. Þegar kemur að kvöldmatnum segir Katrín Björk að hún skipuleggi vikuna vel fram í tímann og kaupi inn með það að markmiði að matvæli nýtist í margar máltíðir. Þannig lýsir hún því að í vikunni, þegar hún eyddi aðeins 6.500 krónum í kvöldmatinn, hafi hún keypt heilan kjúkling, um 1750 grömm að þyngd, og nýtt hann í þrjár máltíðir. Fyrsta kvöldið eldaði hún hefðbundinn ofneldaðan kjúkling með tilheyrandi, kvöldið eftir kjúklingavefjur og þriðja kvöldið kjúklingasúpu. Neytendur Verslun Fjármál heimilisins Matur Mest lesið Hagnaðist um tæpar sjötíu milljónir króna Viðskipti innlent Svona mikið kostar kaffið á Starbucks hér á landi Neytendur Starbucks opnaði á Laugavegi í dag Viðskipti innlent Lofar bongóblíðu við langþráð langborð Viðskipti innlent Sorglegt að þurfa að hætta rekstri eftir 38 ár í Hveragerði Viðskipti innlent Trausti Sigurður og Jóhanna nýir forstöðumenn hjá VÍS Viðskipti innlent Minnstu sparisjóðirnir sameinast Viðskipti innlent Krefja nýjan rektor um að skólinn fari að lögum Viðskipti innlent Ná að spara hver mánaðarmót en hvað svo? Viðskipti innlent Ekki flaska á að undirbúa sumarfríið þitt í vinnunni Atvinnulíf Fleiri fréttir Svona mikið kostar kaffið á Starbucks hér á landi Oft slegist um innstungurnar á tjaldsvæðunum Gátu ekki fært sönnur á fullyrðingar um virkni sveppadropa og dufts Kvartanir borist vegna aflýstra flugferða Olíuefni í Bugles sem eiga ekki að vera í snakkinu Opinn fundur HMS um endurmat brunabótamats Kalla inn geislavirka límmiða Verðlagssæti Íslands enn eitt árið komi ekki á óvart Konur geta tryggt sig á meðgöngu í fyrsta sinn Rukkaðar fyrir sætin: Blöskrar græðgi vertsins, sem segir gjaldið sjálfsagt Nóa-nammið hækkar í stórum skrefum Rækja fannst í skinkusalati „Það er svo mikið rugl í gangi“ Húsgagnahöllin sektuð fyrir ósanngjarnar auglýsingar Fleiri bílastæðafyrirtæki til skoðunar hjá Neytendastofu Bílastæðafyrirtæki fá á baukinn Tókst ekki að sýna fram á galla og situr uppi með körfuboltaskóna Gera fjölmargar breytingar á kílómetragjaldinu Tveggja ára skjár fæst ekki bættur vegna „dauðs depils“ Björn Berg svarar lesendum: Eyðir alltaf neyðarsjóðnum í vitleysu Sjá meira
Katrín Björk hefur vakið mikla athygli fyrir myndskeið sem hún birti á Youtube-rás sinni á dögunum. Þar sýnir hún fylgjendum sínum hvernig hún fæðir heila fjölskyldu í heila viku fyrir aðeins um 6.500 krónur. Hún settist niður með þáttastjórnendum Reykjavík síðdegis í dag og lýsti því hvernig hún fer að því. Hún segir að fjölskyldan eyði að jafnaði tuttugu þúsund krónum í mat á viku og að hún og maðurinn hennar eldi sér mat heima til þess að borða í hádegismat í vinnunni. Drengirnir hennar tveir fái mat í skólanum. Þegar kemur að kvöldmatnum segir Katrín Björk að hún skipuleggi vikuna vel fram í tímann og kaupi inn með það að markmiði að matvæli nýtist í margar máltíðir. Þannig lýsir hún því að í vikunni, þegar hún eyddi aðeins 6.500 krónum í kvöldmatinn, hafi hún keypt heilan kjúkling, um 1750 grömm að þyngd, og nýtt hann í þrjár máltíðir. Fyrsta kvöldið eldaði hún hefðbundinn ofneldaðan kjúkling með tilheyrandi, kvöldið eftir kjúklingavefjur og þriðja kvöldið kjúklingasúpu.
Neytendur Verslun Fjármál heimilisins Matur Mest lesið Hagnaðist um tæpar sjötíu milljónir króna Viðskipti innlent Svona mikið kostar kaffið á Starbucks hér á landi Neytendur Starbucks opnaði á Laugavegi í dag Viðskipti innlent Lofar bongóblíðu við langþráð langborð Viðskipti innlent Sorglegt að þurfa að hætta rekstri eftir 38 ár í Hveragerði Viðskipti innlent Trausti Sigurður og Jóhanna nýir forstöðumenn hjá VÍS Viðskipti innlent Minnstu sparisjóðirnir sameinast Viðskipti innlent Krefja nýjan rektor um að skólinn fari að lögum Viðskipti innlent Ná að spara hver mánaðarmót en hvað svo? Viðskipti innlent Ekki flaska á að undirbúa sumarfríið þitt í vinnunni Atvinnulíf Fleiri fréttir Svona mikið kostar kaffið á Starbucks hér á landi Oft slegist um innstungurnar á tjaldsvæðunum Gátu ekki fært sönnur á fullyrðingar um virkni sveppadropa og dufts Kvartanir borist vegna aflýstra flugferða Olíuefni í Bugles sem eiga ekki að vera í snakkinu Opinn fundur HMS um endurmat brunabótamats Kalla inn geislavirka límmiða Verðlagssæti Íslands enn eitt árið komi ekki á óvart Konur geta tryggt sig á meðgöngu í fyrsta sinn Rukkaðar fyrir sætin: Blöskrar græðgi vertsins, sem segir gjaldið sjálfsagt Nóa-nammið hækkar í stórum skrefum Rækja fannst í skinkusalati „Það er svo mikið rugl í gangi“ Húsgagnahöllin sektuð fyrir ósanngjarnar auglýsingar Fleiri bílastæðafyrirtæki til skoðunar hjá Neytendastofu Bílastæðafyrirtæki fá á baukinn Tókst ekki að sýna fram á galla og situr uppi með körfuboltaskóna Gera fjölmargar breytingar á kílómetragjaldinu Tveggja ára skjár fæst ekki bættur vegna „dauðs depils“ Björn Berg svarar lesendum: Eyðir alltaf neyðarsjóðnum í vitleysu Sjá meira