Bautinn seldur Sveinn Arnarsson skrifar 26. júní 2018 06:00 Guðmundur Karl og Helga hafa selt Bautann eftir 20 ára rekstur. Ja.is Hjónin Guðmundur Karl Tryggvason og Helga Árnadóttir hafa selt veitingahúsið Bautann á Akureyri. Helga og Guðmundur hafa sterk tengsl við staðinn en þau kynntust þar á námsárum sínum og störfuðu lengi á staðnum áður en þau keyptu þetta helsta kennileiti í miðbæ Akureyrar. Kaupandi er veitingamaðurinn Einar Geirsson, eigandi Rub 23 á Akureyri. „Þessi staður hefur auðvitað verið hluti af manni lengi og ég er stoltur af því að þessi staður er frægur á landsvísu fyrir að vera bæði með besta matinn og bestu þjónustuna. Það er ekki sjálfsagt að halda því úti áratugum saman,“ segir Guðmundur Karl. „Það eru nú að verða um 20 ár síðan við keyptum okkur fyrst inn í staðinn. Reksturinn er gríðarlega öruggur og hefur verið farsæll síðustu ár.“ Guðmundur segir þetta auðvitað vera nokkur tímamót fyrir sig og fjölskylduna en segir sumarið fara í að ganga frá fjölmörgu sem þarf að gera við sölu á stað sem þessum. „Það er mikil vinna sem liggur á bak við þessi umskipti og mörgum hlutum þarf að ganga frá. Framtíðin ber síðan eitthvað með sér en ég hef aldrei verið verkefnalaus og hef ekki hug á að það breytist,“ bætir Guðmundur Karl við. Birtist í Fréttablaðinu Mest lesið Upptaka evru myndi ekki einungis hafa áhrif á vexti Viðskipti innlent Tækifæri fylgi flugi frá Kína en einnig hættur Viðskipti innlent Atvinnulausum verkamönnum fjölgar um fjörutíu prósent Viðskipti innlent Lite-æðið hafi Íslendinga að fíflum Neytendur Opna fjórðu SPAR-verslunina á morgun Viðskipti innlent Þungmálmar flæða úr steypujárnspönnu Neytendur Kalla inn súkkulaðbitakökur Neytendur Sameinaður sjóður ætti rúma þúsund milljarða Viðskipti innlent Rammagerðin leitar nauðasamninga Viðskipti innlent Epli opnar nýja og glæsilega verslun í Smáralind Samstarf Fleiri fréttir Atvinnulausum verkamönnum fjölgar um fjörutíu prósent Tækifæri fylgi flugi frá Kína en einnig hættur Upptaka evru myndi ekki einungis hafa áhrif á vexti Opna fjórðu SPAR-verslunina á morgun Rammagerðin leitar nauðasamninga Sameinaður sjóður ætti rúma þúsund milljarða Bláa lónið eykur hlut sinn í þremur baðlónum Dóra Björt ráðin deildarstjóri Hækkun á heilsugæslu auki verðbólgu í ágúst Tvær stöndugar fasteignasölur sameinast Plantan kveður Norræna húsið: „Dæmið er ekki alveg að ganga upp“ Nýr kokteilbar opnaður á Hverfisgötu: „Okkur langaði bara að opna dyrnar sem fyrst“ Kristinn V. Jóhannsson er látinn Hugrún nýr markaðsstjóri Defend Iceland Kaupa allt hlutafé í Nicetravel Fluttu eitt prósent færri farþega en í júní á síðasta ári Fá AA- í einkunn Afkoma ríkisins neikvæð um 182 milljarða Neytendastofa tæklar bílastæðamálin Kristjana nýr framkvæmdastjóri Saffran Loka Te og kaffi á Suðurlandsbraut Eitt app fyrir ferðamenn til að skemmta sér og forðast hættur Of snemmt að draga fram heykvíslar Alvarlegt að forstjóri Samkeppniseftirlitsins taki undir með ASÍ og FÍB Fríverslunarsamningur EFTA og Víetnam í höfn Hægt að ráðstafa séreign í október frá og með 1. janúar Samkeppniseftirlitið hugsi yfir verðbreytingum olíufélaganna Drangar kaupa Brauð & Co Gul viðvörun hjá öllum og fjörutíu prósent á rauðu Mango opnar í Kringlunni Sjá meira
Hjónin Guðmundur Karl Tryggvason og Helga Árnadóttir hafa selt veitingahúsið Bautann á Akureyri. Helga og Guðmundur hafa sterk tengsl við staðinn en þau kynntust þar á námsárum sínum og störfuðu lengi á staðnum áður en þau keyptu þetta helsta kennileiti í miðbæ Akureyrar. Kaupandi er veitingamaðurinn Einar Geirsson, eigandi Rub 23 á Akureyri. „Þessi staður hefur auðvitað verið hluti af manni lengi og ég er stoltur af því að þessi staður er frægur á landsvísu fyrir að vera bæði með besta matinn og bestu þjónustuna. Það er ekki sjálfsagt að halda því úti áratugum saman,“ segir Guðmundur Karl. „Það eru nú að verða um 20 ár síðan við keyptum okkur fyrst inn í staðinn. Reksturinn er gríðarlega öruggur og hefur verið farsæll síðustu ár.“ Guðmundur segir þetta auðvitað vera nokkur tímamót fyrir sig og fjölskylduna en segir sumarið fara í að ganga frá fjölmörgu sem þarf að gera við sölu á stað sem þessum. „Það er mikil vinna sem liggur á bak við þessi umskipti og mörgum hlutum þarf að ganga frá. Framtíðin ber síðan eitthvað með sér en ég hef aldrei verið verkefnalaus og hef ekki hug á að það breytist,“ bætir Guðmundur Karl við.
Birtist í Fréttablaðinu Mest lesið Upptaka evru myndi ekki einungis hafa áhrif á vexti Viðskipti innlent Tækifæri fylgi flugi frá Kína en einnig hættur Viðskipti innlent Atvinnulausum verkamönnum fjölgar um fjörutíu prósent Viðskipti innlent Lite-æðið hafi Íslendinga að fíflum Neytendur Opna fjórðu SPAR-verslunina á morgun Viðskipti innlent Þungmálmar flæða úr steypujárnspönnu Neytendur Kalla inn súkkulaðbitakökur Neytendur Sameinaður sjóður ætti rúma þúsund milljarða Viðskipti innlent Rammagerðin leitar nauðasamninga Viðskipti innlent Epli opnar nýja og glæsilega verslun í Smáralind Samstarf Fleiri fréttir Atvinnulausum verkamönnum fjölgar um fjörutíu prósent Tækifæri fylgi flugi frá Kína en einnig hættur Upptaka evru myndi ekki einungis hafa áhrif á vexti Opna fjórðu SPAR-verslunina á morgun Rammagerðin leitar nauðasamninga Sameinaður sjóður ætti rúma þúsund milljarða Bláa lónið eykur hlut sinn í þremur baðlónum Dóra Björt ráðin deildarstjóri Hækkun á heilsugæslu auki verðbólgu í ágúst Tvær stöndugar fasteignasölur sameinast Plantan kveður Norræna húsið: „Dæmið er ekki alveg að ganga upp“ Nýr kokteilbar opnaður á Hverfisgötu: „Okkur langaði bara að opna dyrnar sem fyrst“ Kristinn V. Jóhannsson er látinn Hugrún nýr markaðsstjóri Defend Iceland Kaupa allt hlutafé í Nicetravel Fluttu eitt prósent færri farþega en í júní á síðasta ári Fá AA- í einkunn Afkoma ríkisins neikvæð um 182 milljarða Neytendastofa tæklar bílastæðamálin Kristjana nýr framkvæmdastjóri Saffran Loka Te og kaffi á Suðurlandsbraut Eitt app fyrir ferðamenn til að skemmta sér og forðast hættur Of snemmt að draga fram heykvíslar Alvarlegt að forstjóri Samkeppniseftirlitsins taki undir með ASÍ og FÍB Fríverslunarsamningur EFTA og Víetnam í höfn Hægt að ráðstafa séreign í október frá og með 1. janúar Samkeppniseftirlitið hugsi yfir verðbreytingum olíufélaganna Drangar kaupa Brauð & Co Gul viðvörun hjá öllum og fjörutíu prósent á rauðu Mango opnar í Kringlunni Sjá meira
Fram
Þór
