Innlent

Sala lambakjöts jókst um 3,5 prósent

Sveinn Arnarsson skrifar 29. janúar 2018 07:00

Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. — Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. vísir/pjetur

10.619 tonn voru framleidd af lamba- og kindakjöti í fyrra. Þar af var dilkakjöt um 9.200 tonn og ærkjöt um 1.200 tonn.

Heildaraukning varð í fyrra á sölu lambakjöts um 3,5 prósent. Hins vegar var salan á dilkakjöti einungis 6.200 tonn eða heilum þrjú þúsund tonnum – þremur milljónum kílóa – minni en framleiðslan. Einnig seldist ekki nema helmingur þess ærkjöts sem íslenskir sauðfjárbændur sendu í sláturhús.

Verð á mörkuðum erlendis hefur gert íslenskum sauðfjárbændum skráveifu. Greinin er skuldbundin því að flytja út nærri 30 prósent af framleiðslu sinni því framleitt er mun meira en við torgum.

Birtist í Fréttablaðinu Landbúnaður

Tengdar fréttir

Aðgerðir stjórnvalda vegna erfiðleika í sauðfjárrækt skýrast

150 milljónum króna verður varið aukalega í svæðisbundinn stuðning við bændur sem eiga erfitt með að sækja atvinnu utan bús vegna fjarlægðar frá þéttbýli.

30. desember 2017 10:46

Segir nauðsynlegt að breyta strúktúrnum í sauðfjárrækt

Sérfræðingur hjá Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins var fenginn til að skoða umhverfi sauðfjárræktar á landinu. Segir eðlilegt að búum fækki og erfitt sé að byggja greinina upp að svo stórum hluta á útflutningi.

6. janúar 2018 07:00

Mest lesið

Stóra tjaldið fellt og hætt við brennuna vegna óveðurs

Innlent

„Það var töluvert verra veður en spáin sagði“

Innlent

„Fordæmalaus hitabylgja“ leikur Skandínava grátt

Erlent

Klíndu límmiðum á Ormsson sem versla ekki einu sinni við Rapyd

Innlent

„Manneskja sem er komin á þetta plan hlýtur að vera rökþrota“

Innlent

Læti í miðbænum og í veðrinu

Innlent

Þjóðhátíðargestum hleypt inn í Herjólfshöll meðan veðrið gengur yfir

Innlent

Hávaðarok á Snæfellsnesi og Faxaflóa

Innlent

Breyti engu á jörðu niðri að viðurkenna sjálfstæði Palestínu

Erlent

Fjölskyldufaðir stunginn meðan sonurinn horfði á

Innlent

Fleiri fréttir

Verbúðarstemning á Hjalteyri og nóg af ástarpungum fyrir alla

Mannmergð vildi sjá fyrsta konunglega breska gestinn

Óveður í Eyjum og verbúðarstemning á Hjalteyri

Hnífurinn reyndist grilltangir

„Það var töluvert verra veður en spáin sagði“

Hávaðarok á Snæfellsnesi og Faxaflóa

Læti í miðbænum og í veðrinu

Stóra tjaldið fellt og hætt við brennuna vegna óveðurs

Þjóðhátíðargestum hleypt inn í Herjólfshöll meðan veðrið gengur yfir

Klíndu límmiðum á Ormsson sem versla ekki einu sinni við Rapyd

Opnun Samverks á Hellu fagnað

„Manneskja sem er komin á þetta plan hlýtur að vera rökþrota“

Þjóðarpúls Gallups: Kristrún og Þorgerður gætu myndað meirihluta án Flokks fólksins

„Ég upplifi þetta sem mikinn yfirgang og ofbeldi“

Íbúar við Þjórsá æfir og þrumuveður um Versló

Handtekinn með reipi um hálsinn eftir ofsaakstur á flugbraut undir áhrifum fíkniefna

Búast við þrumuveðri og vatnavöxtum

Ný verðskrá kindakjöts vonbrigði fyrir sauðfjárbændur

Sagði foreldrana líklega hafa dottið í aðdraganda andlátsins

Fjölskyldufaðir stunginn meðan sonurinn horfði á

Fundu engan hvítabjörn

Hraunbreiðan þykknar og líkur á framhlaupum aukast

„Hann skilar algjörlega auðu í náttúruverndarmálum“

Þjóðhátíð í Eyjum: Farþegafjöldi í Herjólfi komi á óvart

Skýrara hvar besta veðrið verður um helgina

Vann skemmdir á golfvelli og skildi eftir smokk

Trump hækkar tolla á Ísland og viðbúnaður á Þjóðhátíð

Þyrlan farin vestur í hvítabjarnareftirlit

Fékk sex milljónum of há laun og neitaði að endurgreiða þau

Annasamt ár á Bessastöðum: Kóngafólk, keisari, umtöluð undirskrift og brúnir skór

Sjá meira

Mest lesið

Stóra tjaldið fellt og hætt við brennuna vegna óveðurs

Innlent

„Það var töluvert verra veður en spáin sagði“

Innlent

„Fordæmalaus hitabylgja“ leikur Skandínava grátt

Erlent

Klíndu límmiðum á Ormsson sem versla ekki einu sinni við Rapyd

Innlent

„Manneskja sem er komin á þetta plan hlýtur að vera rökþrota“

Innlent

Læti í miðbænum og í veðrinu

Innlent

Þjóðhátíðargestum hleypt inn í Herjólfshöll meðan veðrið gengur yfir

Innlent

Hávaðarok á Snæfellsnesi og Faxaflóa

Innlent

Breyti engu á jörðu niðri að viðurkenna sjálfstæði Palestínu

Erlent

Fjölskyldufaðir stunginn meðan sonurinn horfði á

Innlent