Innlent

Sala lambakjöts jókst um 3,5 prósent

Sveinn Arnarsson skrifar 29. janúar 2018 07:00

Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. — Lambakjöt er þjóðarréttur Íslendinga. vísir/pjetur

10.619 tonn voru framleidd af lamba- og kindakjöti í fyrra. Þar af var dilkakjöt um 9.200 tonn og ærkjöt um 1.200 tonn.

Heildaraukning varð í fyrra á sölu lambakjöts um 3,5 prósent. Hins vegar var salan á dilkakjöti einungis 6.200 tonn eða heilum þrjú þúsund tonnum – þremur milljónum kílóa – minni en framleiðslan. Einnig seldist ekki nema helmingur þess ærkjöts sem íslenskir sauðfjárbændur sendu í sláturhús.

Verð á mörkuðum erlendis hefur gert íslenskum sauðfjárbændum skráveifu. Greinin er skuldbundin því að flytja út nærri 30 prósent af framleiðslu sinni því framleitt er mun meira en við torgum.

Birtist í Fréttablaðinu Landbúnaður

Tengdar fréttir

Aðgerðir stjórnvalda vegna erfiðleika í sauðfjárrækt skýrast

150 milljónum króna verður varið aukalega í svæðisbundinn stuðning við bændur sem eiga erfitt með að sækja atvinnu utan bús vegna fjarlægðar frá þéttbýli.

30. desember 2017 10:46

Segir nauðsynlegt að breyta strúktúrnum í sauðfjárrækt

Sérfræðingur hjá Ráðgjafarmiðstöð landbúnaðarins var fenginn til að skoða umhverfi sauðfjárræktar á landinu. Segir eðlilegt að búum fækki og erfitt sé að byggja greinina upp að svo stórum hluta á útflutningi.

6. janúar 2018 07:00

Mest lesið

Dó fjórum árum eftir að hún hvarf

Innlent

Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu

Innlent

Kom verðmætum fyrir í röngum bíl sem hvarf á brott

Innlent

Stöðvun megi rekja til klúðurs og skorts á fjármagni

Innlent

Nýtt líkan nýjung á Íslandi: VG og Sósíalistar nái ekki á þing og óvissa um Miðflokk

Innlent

Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan

Erlent

Stærsti skjálftinn við Öskju frá ársbyrjun 2022

Innlent

Baráttan hafin á TikTok: Traktor í Skeifunni, kaldar kveðjur og endurkoma

Innlent

Missti stjórn á bílnum þegar klæðingin umvafði dekkin

Innlent

Trump vann öll sveifluríkin

Erlent

Fleiri fréttir

Nýtt líkan nýjung á Íslandi: VG og Sósíalistar nái ekki á þing og óvissa um Miðflokk

Maðurinn er fundinn

Stöðvun megi rekja til klúðurs og skorts á fjármagni

Ótryggðir bændur

Ár frá rýmingu í Grindavík: „Með mestu hamförum sem riðið hafa yfir Ísland“

Kom verðmætum fyrir í röngum bíl sem hvarf á brott

Ár frá mestu hamförum síðari tíma og útboðshlé hjá Vegagerðinni

Dó fjórum árum eftir að hún hvarf

Stærsti skjálftinn við Öskju frá ársbyrjun 2022

Kyrrstaða í vegaframkvæmdum, sigur Trumps og kosningabaráttan framundan

Allt of margir með hugann annars staðar í umferðinni

Ætlar 1750 kílómetra á þrektækjum á einni viku í minningu vina

Baráttan hafin á TikTok: Traktor í Skeifunni, kaldar kveðjur og endurkoma

Engin miðlæg skráning slysa í ferðaþjónustu

Yazan og fjölskylda leita að nýju húsnæði

Úrbætur í kjölfar slyss á Breiðamerkurjökli og vikulöng þrekraun

Grunaður um sölu fíkniefna og brot á útlendingalögum

Missti stjórn á bílnum þegar klæðingin umvafði dekkin

Lögreglan bannaði bjór á B5

Leikskólastarfsmenn í Hafnarfirði greiða atkvæði um verkfall

Um 60 kennarar hjá Fræðsluneti Suðurlands

Bein útsending: Sigmundur kynnir innihaldið

Öryrkjar fá 1,7 skattfrjálsa milljarða

Ætla ekki að slíta viðræðum

Engin ákvörðun um hvalveiðar og maurasýrumengun á Bíldudal

Kallar eftir sams konar úrræði og Breivik og árásarmaður hennar sæta

Bjartsýn eftir fund í Virginíu vegna Söndru sem afplánar 37 ára dóm

Helmingi þætti óeðlilegt ef Bjarni gæfi út hvalveiðileyfi

Þúsund lítrar af sýru láku á Bíldudal

Ríkisstjórnin bjó sjálf til flóttamannavandamál

Sjá meira

Mest lesið

Dó fjórum árum eftir að hún hvarf

Innlent

Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu

Innlent

Kom verðmætum fyrir í röngum bíl sem hvarf á brott

Innlent

Stöðvun megi rekja til klúðurs og skorts á fjármagni

Innlent

Nýtt líkan nýjung á Íslandi: VG og Sósíalistar nái ekki á þing og óvissa um Miðflokk

Innlent

Mestu virkjanaframkvæmdir í sögu Grænlands framundan

Erlent

Stærsti skjálftinn við Öskju frá ársbyrjun 2022

Innlent

Baráttan hafin á TikTok: Traktor í Skeifunni, kaldar kveðjur og endurkoma

Innlent

Missti stjórn á bílnum þegar klæðingin umvafði dekkin

Innlent

Trump vann öll sveifluríkin

Erlent