Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Segir soninn þann sem bundinn var á höndum og fótum

Lífið

Grætur enn að hafa misst af símtalinu

Lífið

Aníta Briem og Hafþór ólétt á ný

Lífið

Ákvað strax að hann ætlaði ekki að fela stómað

Tíska og hönnun

Finnst hún loksins geta borið höfuð hátt á ný

Lífið

Húsið helmingi dýrara tveimur árum síðar

Lífið

Grenjaði aftur eins og smábarn þrjátíu árum seinna

Lífið

Sætti sig við að geta ekki breytt pabba sínum

Lífið

Vala sagði einfaldlega „fokk jú“

Lífið

Fréttatía vikunnar: Stjörnur, svindl og Nóbel

Lífið

Fleiri fréttir

Aníta Briem og Hafþór ólétt á ný

Vala sagði einfaldlega „fokk jú“

Segir soninn þann sem bundinn var á höndum og fótum

Grenjaði aftur eins og smábarn þrjátíu árum seinna

Jón flutti frumsamið lag um fjörutíu ára sögu Stöðvar 2 og Sýnar

Grætur enn að hafa misst af símtalinu

Finnst hún loksins geta borið höfuð hátt á ný

Fréttatía vikunnar: Stjörnur, svindl og Nóbel

Öllu til tjaldað í afmælisþætti Sýnar

Húsið helmingi dýrara tveimur árum síðar

Hetjan 1986 veit enn ekki hver sendi honum spóluna

Fjörutíu ár frá stofnun Stöðvar 2: „Þetta varð milljónatjón“

Stefndu á 150 milljónir en einbýlið kostaði meira

„Ætli við endum ekki í einhvers konar fráhvörfum“

Sætti sig við að geta ekki breytt pabba sínum

Opinbera haustrómantík á Spáni

Framhald af manninum sem mátti ekki fara út með strákunum

Hvað veistu um... Nóbelsverðlaunin?

Alaska og Flóni hætt saman

Saga Sig og Villi naglbítur eignuðust dóttur

Verðlaunin ráðgáta og tilfinningin klikkuð

Óþekkti sonurinn leitaði Herbert uppi

Er Skúli Mog að selja túristum niðurgreitt kornsíróp?

Vinsældirnar skipti miklu máli fyrir arfleifð Johns Snorra

Simmi og Auddi mættust aftur á skjánum

Eva Marie Saint er látin

Ung og upprennandi: „Pabbi segir mér alveg að hætta þessu“

„Það væri ekki hægt að skrifa þetta handrit“

Minntist pabba síns Johns Snorra: „Að sjálfsögðu hringdi ég í pabba!“

Dagbók lögreglu: Próflaus eineygður ökumaður flúði af vettvangi

Sjá meira

Mest lesið

Segir soninn þann sem bundinn var á höndum og fótum

Lífið

Grætur enn að hafa misst af símtalinu

Lífið

Aníta Briem og Hafþór ólétt á ný

Lífið

Ákvað strax að hann ætlaði ekki að fela stómað

Tíska og hönnun

Finnst hún loksins geta borið höfuð hátt á ný

Lífið

Húsið helmingi dýrara tveimur árum síðar

Lífið

Grenjaði aftur eins og smábarn þrjátíu árum seinna

Lífið

Sætti sig við að geta ekki breytt pabba sínum

Lífið

Vala sagði einfaldlega „fokk jú“

Lífið

Fréttatía vikunnar: Stjörnur, svindl og Nóbel

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.