Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Ekki er allt sem sýnist í Dimmu

Tónlist

Steig fram eftir að sex ára dóttir hennar varð fyrir rasisma

Lífið

Mildari og þolinmóðari við sjálfa sig eftir greininguna

Lífið

Brúðkaupsdagurinn skilaði rúmum þremur milljónum

Lífið

Leitaði upprunans og fékk óvænta frænku í heimsókn

Lífið

Fréttatía vikunnar: Bó, vatn og vopnahlé

Lífið

Lærði að lifa lífinu upp á nýtt eftir alvarleg veikindi

Lífið

Tónlist sem tekur á skömm og ótta með nokkrum blótsyrðum

Lífið

Tæplega helmingur tilnefndra leikara til Eddunnar erlendur

Bíó og sjónvarp

Myndaveisla: Skagarokk haldið í fyrsta skipti síðan 1994

Tónlist

Fleiri fréttir

Brúðkaupsdagurinn skilaði rúmum þremur milljónum

Tónlist sem tekur á skömm og ótta með nokkrum blótsyrðum

Steig fram eftir að sex ára dóttir hennar varð fyrir rasisma

Mildari og þolinmóðari við sjálfa sig eftir greininguna

Fréttatía vikunnar: Bó, vatn og vopnahlé

Leitaði upprunans og fékk óvænta frænku í heimsókn

Páll Edwald og Selma Eir trúlofuð

„Er ég að klikka strax í 50?“

„Maður þarf að gera alla hluti upp“

Umdeildi brautryðjandinn Afrika Bambaataa allur

Lærði að lifa lífinu upp á nýtt eftir alvarleg veikindi

Sjarmatröllið sem setti popptónlist í öndvegi

Halla gerir undantekningu vegna andlátsins

Það er komið gó hjá Bó

Svala minnist pabba síns

Tekur við af dóttur kærastans

Lifir með sjúkdóminum en lætur ekkert stöðva sig

Skilnaður foreldranna mótað hana einna mest

Hórdómur vinsældanna: Núll stjörnur

Hvað veistu um… styttur í Reykjavík?

Söfnuðu kleinuhringjum ofan í fötu með skrautlegri aðferð

Algengur misskilningur að hávært fólk sé með mesta sjálfstraustið

The Streets koma fram á Iceland Airwaves

„Það er enginn að fara senda þig í stríð“

Aflýsa Wireless eftir að Kanye var meinað að fara til Bretlands

Mos Def kemur fram í Gamla Bíó í maí

Eftir á fyndið að vera stönguð niður af kind

Ráðherrabarn komið í heiminn

Furðubandið sem tryllti netið

Móðir drengs í ofbeldissambandi opnar sig

Sjá meira

Mest lesið

Ekki er allt sem sýnist í Dimmu

Tónlist

Steig fram eftir að sex ára dóttir hennar varð fyrir rasisma

Lífið

Mildari og þolinmóðari við sjálfa sig eftir greininguna

Lífið

Brúðkaupsdagurinn skilaði rúmum þremur milljónum

Lífið

Leitaði upprunans og fékk óvænta frænku í heimsókn

Lífið

Fréttatía vikunnar: Bó, vatn og vopnahlé

Lífið

Lærði að lifa lífinu upp á nýtt eftir alvarleg veikindi

Lífið

Tónlist sem tekur á skömm og ótta með nokkrum blótsyrðum

Lífið

Tæplega helmingur tilnefndra leikara til Eddunnar erlendur

Bíó og sjónvarp

Myndaveisla: Skagarokk haldið í fyrsta skipti síðan 1994

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.