Erlent

Danir æstir í lífræn matvæli

Kjartan Hreinn Njálsson skrifar 14. febrúar 2019 15:00

Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. — Lífræn framleiðsla reynir að sneiða hjá notkun allra óæskilegra aukaefna. Getty/Tom Werner

Engin þjóð kaupir jafn mikið af lífrænum matvælum og Danir samkvæmt nýrri úttekt Swiss Independent. Úttektin leiðir í ljós að árið 2017 voru 13,3 prósent af matarinnkaupum danskra neytenda lífræn matvæli.

Þannig eru Danir langt á undan neytendum í Svíþjóð og Sviss þar sem hlutfallið nam níu prósentum.

Rannsóknin varpar ljósi á þann gríðarlega áhuga sem er fyrir lífrænum matvælum um þessar mundir. Árið 2017 nam sala á slíkum afurðum 97 milljörðum Bandaríkjadala.

Hnattræn velta með lífræn matvæli hefur tvöfaldast á 10 árum.

Birtist í Fréttablaðinu Danmörk Matur

Mest lesið

„Stórtækir íbúðareigendur“ eiga 20 prósent íbúða í borginni

Innlent

Hafþór keppir í Rússlandi: „Auðvitað veldur þessi ákvörðun ákveðnum vonbrigðum“

Innlent

Úkraína og Bandaríkin nálgast samkomulag

Erlent

Bandaríkin íhugi að draga sig úr friðarviðræðum Rússlands og Úkraínu

Erlent

Morðhótunum í garð kvenna fari fjölgandi

Innlent

Rafmennt í samstarf og kaupir eignir þrotabúsins

Innlent

Handtekinn grunaður um vasaþjófnað í miðborginni

Innlent

Engar reglur á Íslandi um hve mörg börn sæðisgjafar megi eignast

Innlent

Svona gæti veðrið litið út á sumardeginum fyrsta

Veður

Tveir létust í skotárás á háskóla í Flórída

Erlent

Fleiri fréttir

Skoða hugsanlega breytingu á samstarfssamningi Norðurlanda

Bandaríkin íhugi að draga sig úr friðarviðræðum Rússlands og Úkraínu

Úkraína og Bandaríkin nálgast samkomulag

Tveir létust í skotárás á háskóla í Flórída

Fjórir létust þegar kláfferja hrapaði á Ítalíu

Sterkar vísbendingar um líf á annarri plánetu

Hótar að banna erlenda nemendur í Harvard

„Þetta er pólitískt val og meðvituð árás á getu fólks til að lifa af“

Verkföll á Tenerife: „Það eru mikil læti sem fylgja þessu“

Hótelstarfsmenn á Tenerife í verkfalli

Segir gögn fyrir hendi sem sanni glæpsamlegt athæfi

Dómur um trans konur: „Aðeins konur, engir karlar“

Furðureikistjarna sem gengur hornrétt um tvístirni

Telja ákvæði jafnréttislaga ekki ná yfir trans konur

Fyrrverandi forseti Perú í fimmtán ára fangelsi fyrir peningaþvætti

Hafa nú lýst yfir stofnun ríkisstjórnar í landinu

Flóttafólki fækkar verulega við landamæri Evrópu

Hótar að svipta Harvardháskóla skattfrelsi

Blaðamenn fangelsaðir vegna samstarfs við Navalní

Líkir viðurkenningu á Palestínu við „sigur fyrir hryðjuverk“

Kyrrsetja þyrlufyrirtækið eftir banaslysið í New York

Kveikti í ríkisstjórasetrinu og ætlaði að berja ríkisstjórann með hamri

Frysta milljarða fjárveitingar til að refsa Harvard-háskóla

Segir Selenskí ábyrgan fyrir stríðsástandinu

Tveir skotnir til bana í Gautaborg

Sæðisgjafar hafi feðrað tugi barna í trássi við lög

Harvard háskólinn neitar að fylgja skilyrðum Trumps

Arkitekt guðs skrefi nær dýrðlingatölu

Leiðtogar fordæma mannskæða árás Rússa

Neita enn að hleypa AP fréttamönnunum að

Sjá meira

Mest lesið

„Stórtækir íbúðareigendur“ eiga 20 prósent íbúða í borginni

Innlent

Hafþór keppir í Rússlandi: „Auðvitað veldur þessi ákvörðun ákveðnum vonbrigðum“

Innlent

Úkraína og Bandaríkin nálgast samkomulag

Erlent

Bandaríkin íhugi að draga sig úr friðarviðræðum Rússlands og Úkraínu

Erlent

Morðhótunum í garð kvenna fari fjölgandi

Innlent

Rafmennt í samstarf og kaupir eignir þrotabúsins

Innlent

Handtekinn grunaður um vasaþjófnað í miðborginni

Innlent

Engar reglur á Íslandi um hve mörg börn sæðisgjafar megi eignast

Innlent

Svona gæti veðrið litið út á sumardeginum fyrsta

Veður

Tveir létust í skotárás á háskóla í Flórída

Erlent