Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Unnur Birna: Hugsar til ömmu á jólunum Jól Ljóðið um aðventukertin fjögur Jólin Þá nýfæddur Jesús í jötunni lá Jól Innri friður Jólin Jólakúlur Jólin Heitt súkkulaði í rúminu á jóladag Jól Ferðatæki, tölvupopp og fótanuddtæki Jólin Aðventan er alltaf fallegur tími Jól Gleðilegt jólaglögg frá matreiðslumanni í heimsklassa Jól Eyrnakonfekt á aðventunni Jól
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Unnur Birna: Hugsar til ömmu á jólunum Jól Ljóðið um aðventukertin fjögur Jólin Þá nýfæddur Jesús í jötunni lá Jól Innri friður Jólin Jólakúlur Jólin Heitt súkkulaði í rúminu á jóladag Jól Ferðatæki, tölvupopp og fótanuddtæki Jólin Aðventan er alltaf fallegur tími Jól Gleðilegt jólaglögg frá matreiðslumanni í heimsklassa Jól Eyrnakonfekt á aðventunni Jól