Heilsugengið - Björk og Gunnari boðið upp á orkubrauð og grænan djús 19. febrúar 2014 16:30 Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins þar sem fjallað er um mataræði og lífsstíl með fjölbreyttum hætti. Þættirnir, sem verða alls átta talsins, eru í umsjón Völu Matt en henni til halds og trausts er hjúkrunarfræðingurinn og næringarþerapistinn Þorbjörg Hafsteinsdóttir og heilsu- og hráfæðiskokkurinn Sólveig Eiríksdóttir. Björk og Gunnari var boðið upp á kennslu í brauðbakstri og grænan djús. Orkubrauð 2 b tröllahafrar1 b graskerjafræ1 b sólblómafræ1 b hörfræ1 b möndlur, gróft saxaðar1 b kókosmjöl1/2 b psyllum husk1/4 b chiafræ2 msk möluðchiafræ1 1/2 - 2 msk kúmenfræ1-2 tsk salt3 b vatn1/4 b kókosolía2 msk hunangSetjið þurrefnin saman í skál og blandið saman, bætið restinni af uppskriftinni útí og blandið vel saman, látið standa í 30 - 45 mín við stofuhita áður en þið bakið eða yfir nótt. Bakið við 175C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og klárið að baka það í 30 mín. Kælið alveg áður en þið skerið það - gott að setja í kæli. Geymist í 5-7 daga í kæli, má frysta - best að frysta niðurskorið. Gr ænn djús 1 vænn hnefi spínat eğa grænkál 1/2 agúrka, í bitum 2 sellerístönglar 1 limóna, afhıdd 5 cm biti fersk engiferrót nokkrir mintustönglar 1 - 2 lífræn epli 3-4 límónulauf 2 dl vatn Allt sett í blandara og blandað saman. Sigtað í gegnum spírupoka (fæst í LJósinu Langholtsvegi 43) og hlakkið til að drekka :) Boozt Brauð Drykkir Dögurður Heilsa Heilsugengið Uppskriftir Mest lesið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Púsluðu sig inn í undanúrslit þrátt fyrir hremmingar Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið
Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórða þætti Heilsugengisins þar sem fjallað er um mataræði og lífsstíl með fjölbreyttum hætti. Þættirnir, sem verða alls átta talsins, eru í umsjón Völu Matt en henni til halds og trausts er hjúkrunarfræðingurinn og næringarþerapistinn Þorbjörg Hafsteinsdóttir og heilsu- og hráfæðiskokkurinn Sólveig Eiríksdóttir. Björk og Gunnari var boðið upp á kennslu í brauðbakstri og grænan djús. Orkubrauð 2 b tröllahafrar1 b graskerjafræ1 b sólblómafræ1 b hörfræ1 b möndlur, gróft saxaðar1 b kókosmjöl1/2 b psyllum husk1/4 b chiafræ2 msk möluðchiafræ1 1/2 - 2 msk kúmenfræ1-2 tsk salt3 b vatn1/4 b kókosolía2 msk hunangSetjið þurrefnin saman í skál og blandið saman, bætið restinni af uppskriftinni útí og blandið vel saman, látið standa í 30 - 45 mín við stofuhita áður en þið bakið eða yfir nótt. Bakið við 175C í 30 mín, takið brauðið úr forminu og klárið að baka það í 30 mín. Kælið alveg áður en þið skerið það - gott að setja í kæli. Geymist í 5-7 daga í kæli, má frysta - best að frysta niðurskorið. Gr ænn djús 1 vænn hnefi spínat eğa grænkál 1/2 agúrka, í bitum 2 sellerístönglar 1 limóna, afhıdd 5 cm biti fersk engiferrót nokkrir mintustönglar 1 - 2 lífræn epli 3-4 límónulauf 2 dl vatn Allt sett í blandara og blandað saman. Sigtað í gegnum spírupoka (fæst í LJósinu Langholtsvegi 43) og hlakkið til að drekka :)
Boozt Brauð Drykkir Dögurður Heilsa Heilsugengið Uppskriftir Mest lesið „Það er alveg hægt að vinna rifrildið en þá tapar sambandið“ Lífið Tjáir sig í fyrsta sinn um bróðurmissinn Lífið Göngutúr með umhverfissálfræðingi: „Árás inn í umhverfið“ og vannýttasta horn borgarinnar Lífið Ein lausn er að liggja hlið við hlið og fróa sér Lífið Mistök að eyða ekki meiri tíma með börnunum Lífið Kvaddi dramað og flutti fyrir ástina Lífið Best skipulagða geymsla landsins í glæsihúsi við Laugardalinn Lífið Púsluðu sig inn í undanúrslit þrátt fyrir hremmingar Lífið Fagnaði 35 árum í sólinni Lífið „Allir vonuðu að þetta yrði stelpa“ Lífið