Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Lax í jólaskapi Jólin Aðventa fyrir prinsessur Jólin Fyrsta jólatré heimsins Jólin Þessar raddir urðu vinir mínir Jólin Rjúpur og rómantík Jólin Bakað af ástríðu og kærleika Jól Saga jólasveinsins Jól Gjafir ætlaðar þeim sem ekki hafa efni á jólagjöfum Jól Jólalag dagsins: Gleði og friðarjól með Pálma Gunnars Jól Náttúran innblásturinn Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Lax í jólaskapi Jólin Aðventa fyrir prinsessur Jólin Fyrsta jólatré heimsins Jólin Þessar raddir urðu vinir mínir Jólin Rjúpur og rómantík Jólin Bakað af ástríðu og kærleika Jól Saga jólasveinsins Jól Gjafir ætlaðar þeim sem ekki hafa efni á jólagjöfum Jól Jólalag dagsins: Gleði og friðarjól með Pálma Gunnars Jól Náttúran innblásturinn Jól