Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Vill 700 milljónir fyrir höllina

Lífið

Drengurinn sem dó

Lífið

Prinsinn og prinsessan ætla að flytja heim á næsta ári

Lífið

Nakinn á kóræfingu

Lífið

„Þetta er bara fjárhagslegt ofbeldi“

Lífið

Laufey fékk sæta kveðju frá yngsta Grammy-verðlaunahafa sögunnar

Lífið

Ólöf og Magnús ástfangin á frumsýningu

Menning

Hestastelpa úr sveit og sjóðheitur hönnuður

Menning

Ungir hjartaknúsarar mæta á hvíta tjaldið

Bíó og sjónvarp

„Skýið er bleikt og við erum sannarlega enn þá á því skýi og í sjokki“

Lífið

Fleiri fréttir

Prinsinn og prinsessan ætla að flytja heim á næsta ári

Vill 700 milljónir fyrir höllina

Drengurinn sem dó

Nakinn á kóræfingu

Laufey fékk sæta kveðju frá yngsta Grammy-verðlaunahafa sögunnar

„Skýið er bleikt og við erum sannarlega enn þá á því skýi og í sjokki“

Síðasti leynigesturinn opinberaður

„Hvernig ég er að gera þetta núna er ekki hægt til lengri tíma“

Tók Indriða í pontu og uppskar hláturskast í þingsal

X-ið bætir við sig Bolla

Vaskir Valsmenn hressir á Hlíðarenda

„Þetta er bara fjárhagslegt ofbeldi“

„Ekki er þetta uppáhaldslagið þitt?“

Forsetinn hótar lögsókn: „Vertu viðbúinn Noah“

„Þakklát fyrir að eiga stóran orkutank inni í litlum búk“

Þær keppa í Ungfrú Ísland 2026

„Ekki láta aldurinn eða stoltið stoppa þig“

Hvernig breytirðu þér í Dag Sigurðsson?

Leyndardómar flugvallarins í Denver: Dómsdagsbyrgi, hakakrossar og blár hestur með rauðglóandi augu

Fundu ástina í stjórnarráðinu

Íslenskt par í Köben stofnar nýjan leikjavef

Fjölskyldan veik af fíknivanda en alltaf staðið þétt saman

Þessi fengu Grammy og sendu ICE-kaldar kveðjur

Stjörnulífið: Dorrit og Pharrell Williams í fíling

Laufey Lín fékk önnur Grammy-verðlaun

Laufey gæti orðið tvöfaldur Grammy-verðlaunahafi í nótt

Kynlíf á ekki að vera vont

Dagur kvenfélagskonunnar er í dag 1. febrúar

Dýrðardagur í Kenýa endaði með bónorði

Listamenn safna fyrir 10 ára dreng á Selfossi í dag

Sjá meira

Mest lesið

Vill 700 milljónir fyrir höllina

Lífið

Drengurinn sem dó

Lífið

Prinsinn og prinsessan ætla að flytja heim á næsta ári

Lífið

Nakinn á kóræfingu

Lífið

„Þetta er bara fjárhagslegt ofbeldi“

Lífið

Laufey fékk sæta kveðju frá yngsta Grammy-verðlaunahafa sögunnar

Lífið

Ólöf og Magnús ástfangin á frumsýningu

Menning

Hestastelpa úr sveit og sjóðheitur hönnuður

Menning

Ungir hjartaknúsarar mæta á hvíta tjaldið

Bíó og sjónvarp

„Skýið er bleikt og við erum sannarlega enn þá á því skýi og í sjokki“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.