Nýr veitingastaður opnar á Hótel Borg Ellý Ármanns skrifar 21. febrúar 2013 20:45 Fjölmenni mætti á Borgina í kvöld sem er nýr veitingastaður í hjarta Reykjavíkur, á Hótel Borg. Meðfylgjandi myndir voru teknar í kvöld þegar veitingamennirnir Völundur Snær Völundarson og Haukur Víðisson opnuðu formlega stórglæsilegan veitingastað á Hótel Borg sem ber heitið Borgin. Veitingastaðurinn hefur gengið í gegnum miklar breytingar sem innanhússarkitektinn Hanna Stína sá um.Meistarakokkurinn Völundur Snær sem flutti ásamt Þóru Sigurðardóttur eiginkonu sinni og tveimur börnum frá Bahamaeyjum á síðasta ári er þekktur fyrir að leggja höfuðáherslu á yfirburða gæði og ekki síður hugmyndaauðgi í því úrvali gómsætra rétta sem hann matreiðir og það sást greinilega á réttunum sem Borgin hefur upp á að bjóða.Borgin á Facebook.Hjónin Þóra Sigurðardóttir rithöfundur og Völundur Snær Völundarson einn af eigendum staðarins.Björg Eiðsdóttir ritstjóri, Birna Björnsdóttir athafnakona, Dögg Gunnarsdóttir og Sigrún Ósk Kristjánsdóttir sjónvarpskona.Eins og sjá má í myndasafni var frábær stemning í opnuninni þar sem engu var til sparað.Marta María Jónasdóttir ritstjóri og Svana Friðriksdóttir upplýsingafulltrúi. Skroll-Lífið Mest lesið Frægustu vinslit Íslandssögunnar Lífið Egill Logi Jónasson valinn bæjarlistamaður Akureyrar Lífið Bryan Adams breytti Eldborg í grátkór íslenskra karla Gagnrýni Stefán Einar og Sara Lind í sundur Lífið Hjartaknúsarinn tileinkaði íslenskri fyrirsætu rómantískan slagara Lífið Fyrsta íslenska myndin í Cannes Premiere-flokki Bíó og sjónvarp Elti ástina til Íslands Tónlist „Gæti skrifað bókaseríu um vandræðileg stefnumót“ Makamál Bíllinn fannst þremur vikum eftir þjófnaðinn og þá lögfræðibók með Lífið Taka ákvörðun á hverjum degi að elska hvort annað Lífið Fleiri fréttir Egill Logi Jónasson valinn bæjarlistamaður Akureyrar Frægustu vinslit Íslandssögunnar Stefán Einar og Sara Lind í sundur Bíllinn fannst þremur vikum eftir þjófnaðinn og þá lögfræðibók með Tólf og þrettán ára fatahönnuðir á Akureyri slá í gegn Taka ákvörðun á hverjum degi að elska hvort annað Ósamþykkt kjallaraíbúð á rúmar 44 milljónir Hélt að Sálin hafi hvatt fólk til að horfa til himins með höfuðið hátt Hátíð sem er skipulögð í kringum yngstu kynslóðina Laufey Lín skartaði íslenska fánanum á Coachella Viðar Örn og Sylvía Rós eiga von á barni Heillandi hús við Laugalæk úr smiðju Kjartans Sveinssonar Hjartaknúsarinn tileinkaði íslenskri fyrirsætu rómantískan slagara Hafa aldrei rifist Stjörnulífið: Frumsýnir kærastann á Tenerife Stóri plokkdagurinn haldinn á sunnudaginn Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum „Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“ Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru Litla hryllingsbúðin kveður á Akureyri Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói Krakkatían: Páskar, söngkeppnir og afmælisbörn Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu Trommari New Pornographers ákærður fyrir vörslu barnaníðsefnis Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“ Veikindafríi Páls Óskars lokið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Konfettíið enn að hrynja meðan hnéð „fimmfaldaðist“ Sunneva og Benedikt trúlofuð Sjá meira
Meðfylgjandi myndir voru teknar í kvöld þegar veitingamennirnir Völundur Snær Völundarson og Haukur Víðisson opnuðu formlega stórglæsilegan veitingastað á Hótel Borg sem ber heitið Borgin. Veitingastaðurinn hefur gengið í gegnum miklar breytingar sem innanhússarkitektinn Hanna Stína sá um.Meistarakokkurinn Völundur Snær sem flutti ásamt Þóru Sigurðardóttur eiginkonu sinni og tveimur börnum frá Bahamaeyjum á síðasta ári er þekktur fyrir að leggja höfuðáherslu á yfirburða gæði og ekki síður hugmyndaauðgi í því úrvali gómsætra rétta sem hann matreiðir og það sást greinilega á réttunum sem Borgin hefur upp á að bjóða.Borgin á Facebook.Hjónin Þóra Sigurðardóttir rithöfundur og Völundur Snær Völundarson einn af eigendum staðarins.Björg Eiðsdóttir ritstjóri, Birna Björnsdóttir athafnakona, Dögg Gunnarsdóttir og Sigrún Ósk Kristjánsdóttir sjónvarpskona.Eins og sjá má í myndasafni var frábær stemning í opnuninni þar sem engu var til sparað.Marta María Jónasdóttir ritstjóri og Svana Friðriksdóttir upplýsingafulltrúi.
Skroll-Lífið Mest lesið Frægustu vinslit Íslandssögunnar Lífið Egill Logi Jónasson valinn bæjarlistamaður Akureyrar Lífið Bryan Adams breytti Eldborg í grátkór íslenskra karla Gagnrýni Stefán Einar og Sara Lind í sundur Lífið Hjartaknúsarinn tileinkaði íslenskri fyrirsætu rómantískan slagara Lífið Fyrsta íslenska myndin í Cannes Premiere-flokki Bíó og sjónvarp Elti ástina til Íslands Tónlist „Gæti skrifað bókaseríu um vandræðileg stefnumót“ Makamál Bíllinn fannst þremur vikum eftir þjófnaðinn og þá lögfræðibók með Lífið Taka ákvörðun á hverjum degi að elska hvort annað Lífið Fleiri fréttir Egill Logi Jónasson valinn bæjarlistamaður Akureyrar Frægustu vinslit Íslandssögunnar Stefán Einar og Sara Lind í sundur Bíllinn fannst þremur vikum eftir þjófnaðinn og þá lögfræðibók með Tólf og þrettán ára fatahönnuðir á Akureyri slá í gegn Taka ákvörðun á hverjum degi að elska hvort annað Ósamþykkt kjallaraíbúð á rúmar 44 milljónir Hélt að Sálin hafi hvatt fólk til að horfa til himins með höfuðið hátt Hátíð sem er skipulögð í kringum yngstu kynslóðina Laufey Lín skartaði íslenska fánanum á Coachella Viðar Örn og Sylvía Rós eiga von á barni Heillandi hús við Laugalæk úr smiðju Kjartans Sveinssonar Hjartaknúsarinn tileinkaði íslenskri fyrirsætu rómantískan slagara Hafa aldrei rifist Stjörnulífið: Frumsýnir kærastann á Tenerife Stóri plokkdagurinn haldinn á sunnudaginn Ótrúleg heimkoma Búbba sem fauk alla leið í Kópavog Elizabeth Hurley og Billy Ray Cyrus stinga saman nefjum „Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“ Páskakveðjur stjórnmálaflokka: Gervigreind, páskaeggjaleit og Sigmundur með kanínueyru Litla hryllingsbúðin kveður á Akureyri Svarar því hve mörg páskaegg þurfi að borða til að bæta á sig kílói Krakkatían: Páskar, söngkeppnir og afmælisbörn Ekki á leið í samband bara til að þóknast samfélaginu Trommari New Pornographers ákærður fyrir vörslu barnaníðsefnis Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“ Veikindafríi Páls Óskars lokið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Konfettíið enn að hrynja meðan hnéð „fimmfaldaðist“ Sunneva og Benedikt trúlofuð Sjá meira
„Ég er mamma hans og á sama tíma er ég líka lífvörðurinn hans, túlkurinn hans og talsmaðurinn hans“