Matur

Fylltur lambahryggur

21. febrúar 2008 00:01

2,0 kg. lambahryggur (Hægt að fá úrbeinaðan í kjötborði)

Salt og pipar

Raðið fyllingunni í hrygginn, byrjið á tómötunum síðan ostinum, basilinu og að lokum furuhnetum.

Kryddið með salti og pipar, rúllið upp hryggnum og bindið saman. Bakið í ofni við 180° í 40 mín og látið síðan standa í 5 mín áður en hann er skorinn.

Uppskrift af Nóatún.is

1 dós sólþurrkaðir tómatar
1 stk. Piparostur
10 lauf ferskt basil
½ dl furuhnetur (má sleppa)
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Sjóræningjar réðust á Íslendinga

Lífið

Laufey sendir lekamönnum tóninn

Lífið

Seldu húsið í stað þess að taka á sig hærri vexti og flytja til Asíu

Lífið

„Þessi krakki mun aldrei hlaupa á eftir bolta“

Lífið

Mikilvægt að á Íslandi sé framleitt úr íslenskri ull

Lífið

Morð og meiri missir: „Ég hélt henni í fanginu og sagði að allt yrði í lagi“

Áskorun

„Ef þú ræðst svona aftur á mig þá stíg ég á fótinn þinn“

Lífið

Krakkatían: Blæja, birnir og sveppahús

Lífið

Þetta er ástæðan fyrir því að þú átt aldrei að bjóða óperusöngvara í matarboð

Gagnrýni

Fullkomið tan og tryllt partý

Lífið samstarf

Mest lesið

Sjóræningjar réðust á Íslendinga

Lífið

Laufey sendir lekamönnum tóninn

Lífið

Seldu húsið í stað þess að taka á sig hærri vexti og flytja til Asíu

Lífið

„Þessi krakki mun aldrei hlaupa á eftir bolta“

Lífið

Mikilvægt að á Íslandi sé framleitt úr íslenskri ull

Lífið

Morð og meiri missir: „Ég hélt henni í fanginu og sagði að allt yrði í lagi“

Áskorun

„Ef þú ræðst svona aftur á mig þá stíg ég á fótinn þinn“

Lífið

Krakkatían: Blæja, birnir og sveppahús

Lífið

Þetta er ástæðan fyrir því að þú átt aldrei að bjóða óperusöngvara í matarboð

Gagnrýni

Fullkomið tan og tryllt partý

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.