Matur

Lúxus humarsúpa

21. febrúar 2008 00:01

Fjöldi matargesta: 4

Lúxus humarsúpa

Setjið súpuna í pott ásamt brandí og rjóma og látið sjóða við vægan hita í 10 mín.

Þykkið með smjörbollunni, setjið humarhalana og freyðivínið út í og berið strax fram.

Gott er að setja smá þeyttan rjóma ofan á súpuna áður en hún er borin fram.

1 l. Humarsoð frá OSCAR
0.5 l. rjómi
10 Stk. humarhalar , skornir í tvennt
1 Msk. brandí
1 dl. freyðivín
100 g. hveiti , smjörbolla
75 g. smjör , smjörbolla

Uppskrift af Nóatún.is

Humar Jólamatur Sjávarréttir Súpur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Talsmaður Hvíta hússins segir að Carpenter hljóti að vera heimsk

Lífið

Íslensk raunveruleikastjarna í Svíþjóð: „Þetta var fokking erfitt, sérstaklega fyrir líkamann“

Lífið

Langskemmtilegast að vera alveg sama

Tíska og hönnun

Siggi Ingvars og Alma Finnboga fjölga sér

Lífið

„Þú veist þú varst að fara að reykja krakk, er það ekki?“

Lífið

Hræðilegra að syngja með Bítinu en að fara í fallhlífastökk

Lífið

„Lendir auðvitað í því að vera alltaf málaður upp sem voðalega vondur“

Lífið

Það skrítnasta á djamminu: Amfetamín inni á klósetti og fólk að ríða

Menning

Miley Cyrus trúlofuð

Tónlist

Halla fær að koma inn í eldhúsið tvisvar á ári

Lífið

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Sjá meira

Mest lesið

Talsmaður Hvíta hússins segir að Carpenter hljóti að vera heimsk

Lífið

Íslensk raunveruleikastjarna í Svíþjóð: „Þetta var fokking erfitt, sérstaklega fyrir líkamann“

Lífið

Langskemmtilegast að vera alveg sama

Tíska og hönnun

Siggi Ingvars og Alma Finnboga fjölga sér

Lífið

„Þú veist þú varst að fara að reykja krakk, er það ekki?“

Lífið

Hræðilegra að syngja með Bítinu en að fara í fallhlífastökk

Lífið

„Lendir auðvitað í því að vera alltaf málaður upp sem voðalega vondur“

Lífið

Það skrítnasta á djamminu: Amfetamín inni á klósetti og fólk að ríða

Menning

Miley Cyrus trúlofuð

Tónlist

Halla fær að koma inn í eldhúsið tvisvar á ári

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.