Matur

Villisveppasúpa

21. febrúar 2008 00:01

Uppskrift af Nóatún.is

Villisveppasúpa

Fjöldi matargesta: 4

35 g. villisveppir, saxaðir

1. l. Villisoð

1 Msk. bláberjasulta

1 Msk. smjör

250 ml. rjómi

50 g. rjómaostur

1 dl. púrtvín , dökkt

100 g. hveiti , smjörbolla

Leiðbeiningar

Sveppirnir eru settir í vatn þar til þeir mýkjast, þá eru þeir saxaðir og steiktir í smjörinu. Villisoði, púrtvíni og bláberjasultu bætt út í og allt soðið í ca 30 mín.

Að lokum er rjóma og rjómaosti bætt út í og súpan þykkt eftir þörf. Kryddað með salti og pipar.

Jólamatur Súpur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Örlög Ísrael í Eurovision ráðast á aðalfundi sem hefst í dag

Lífið

Erum við of heimsk til að nota gervigreind?

Lífið

Talsmaður Hvíta hússins segir að Carpenter hljóti að vera heimsk

Lífið

Ljósavinir fögnuðu í Sjálandi

Lífið

Best klæddu stjörnurnar samkvæmt Vogue

Lífið

„Mig langar að elska þig alla daga, ævilangt“

Lífið

Íslensk raunveruleikastjarna í Svíþjóð: „Þetta var fokking erfitt, sérstaklega fyrir líkamann“

Lífið

Halda aðra tónleika á Íslandi fyrir þá sem misstu af

Tónlist

Þessi stóðu upp úr hjá Spotify í ár

Lífið

Halla fær að koma inn í eldhúsið tvisvar á ári

Lífið

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Sjá meira

Mest lesið

Örlög Ísrael í Eurovision ráðast á aðalfundi sem hefst í dag

Lífið

Erum við of heimsk til að nota gervigreind?

Lífið

Talsmaður Hvíta hússins segir að Carpenter hljóti að vera heimsk

Lífið

Ljósavinir fögnuðu í Sjálandi

Lífið

Best klæddu stjörnurnar samkvæmt Vogue

Lífið

„Mig langar að elska þig alla daga, ævilangt“

Lífið

Íslensk raunveruleikastjarna í Svíþjóð: „Þetta var fokking erfitt, sérstaklega fyrir líkamann“

Lífið

Halda aðra tónleika á Íslandi fyrir þá sem misstu af

Tónlist

Þessi stóðu upp úr hjá Spotify í ár

Lífið

Halla fær að koma inn í eldhúsið tvisvar á ári

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.