Matur

Gott að vita um ostakökur

17. nóvember 2004 00:01

Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til.

Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu.

Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur.

Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar.

Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.

Matur

Mest lesið

„Bannað að reikna hvað Aron var gamall þegar við byrjuðum saman“

Lífið

Fyrstu mistökin voru að fara einn í fangaklefann

Lífið

Úr 101 í miðbæ Hafnar: „Búið að bjóða mér á alla fundi Kiwanis, kótilettukvöld og hvaðeina“

Lífið

„Ég elska þig í dag eins og ég gerði þá“

Lífið

Rikki orðinn tveggja dætra faðir: „Annað eins hár hefur sjaldan sést“

Lífið

Æskuheimili Bríetar til sölu: „Epic staður til að alast upp“

Lífið

Sjö ár frá örlagaríkum kossi á fullu tungli

Lífið

Innlit í ævintýralega baðlónið Laugarás Lagoon

Lífið

Framleiða keflvískan krimma sem gerist á hápunkti kalda stríðsins

Bíó og sjónvarp

Kessler-tvíburarnir fengu aðstoð við að deyja

Lífið

Fleiri fréttir

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Hryllilega girnilegar hrekkjavökukræsingar

Dúnmjúk skinkuhorn með æðislegri fyllingu

Elegant eftirréttur sem hlýjar um hjartarætur

Bragðgott quesadilla á einni plötu

Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“

„Táknmynd ítalskrar matargerðar“

Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Sjá meira

Mest lesið

„Bannað að reikna hvað Aron var gamall þegar við byrjuðum saman“

Lífið

Fyrstu mistökin voru að fara einn í fangaklefann

Lífið

Úr 101 í miðbæ Hafnar: „Búið að bjóða mér á alla fundi Kiwanis, kótilettukvöld og hvaðeina“

Lífið

„Ég elska þig í dag eins og ég gerði þá“

Lífið

Rikki orðinn tveggja dætra faðir: „Annað eins hár hefur sjaldan sést“

Lífið

Æskuheimili Bríetar til sölu: „Epic staður til að alast upp“

Lífið

Sjö ár frá örlagaríkum kossi á fullu tungli

Lífið

Innlit í ævintýralega baðlónið Laugarás Lagoon

Lífið

Framleiða keflvískan krimma sem gerist á hápunkti kalda stríðsins

Bíó og sjónvarp

Kessler-tvíburarnir fengu aðstoð við að deyja

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.